O Programa de Venda de Milho em Balcão no Rio Grande do Norte vem permitindo o acesso dos compradores de pequeno porte, aos estoques oficiais, com igualdade de condições dos médios e grandes clientes, tradicionalmente usuários de compras por meio de pregões públicos. São clientes do programa os criadores de suinos, os avicultores, bovinocultores, caprinocultores, entre outros e agroindústrias de pequeno porte (indústrias de derivados do milho) cuja escala de produção e/ou localização, impedem que tenham acesso aos estoques públicos comercializados em bolsas de mercadorias. O cliente precisa ser previamente cadastrado pela Conab/RN nas unidades operacionais, em Natal, Assu, Mossoró e Currais Novos, com registro de sua identificação, endereço, qualificação de suas atividades em escala de produção. Esse cadastro, obrigatoriamente, deverá ser certificado pela EMATER-RN no município onde o propenso beneficiário tem propriedade. A novidade é que diante das crescentes demandas apresentadas pelos beneficiários, a Conab estabeleceu que a partir de abril/2007, o limite de compra que antes era de até 10 toneladas, passou para até 14 toneladas por cliente/mês, observados os índices técnicos de consumo para cada segmento.
Estoque
O preço de venda estabelecido pela Conab é compatível com o mercado. Assim, os preços do milho (R$/saco 60 kg) estabelecidos para o mês de abril/2007, são os seguintes: 1) Natal, Mossoró e Assu: R$ 24,43. Já o milho depositado em Currais Novos, por se tratar de produto de safra nova (2006), o preço foi estabelecido em R$ 30,54. Os estoques de milho atualmente existentes nos armazéns da Conab no Estado do Rio Grande do Norte são de 14.200 toneladas, sendo em Natal, 7.650 toneladas.
Caprifeira
No próximo final de semana, de 13 a15, será realizada a primeira Caprifeira de 2007, pelo calendário de exposições da Secretaria de Agricultura, Pecuária e da Pesca do RN. A Caprifeira acontecerá em São Paulo do Potengi, com financiamento bancário, julgamento e torneio leiteiro, além de shows.
Expoleilão
No final deste mês, de 26 a 29, será realizada a IV Expoleilão, no Parque de Exposições Aristófanes Fernandes, em Parnamirim. Três grandes leilões estão confirmados: um de cavalos, um de caprinos e ovinos e outro de bovinos das raças leiteiras, reprodutores e de cavalos manga larga marchador.
Reivindicações
O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Rio Grande do Norte (Faern), Edgard Montenegro, solicitou ao presidente da Conab, Sátiro Gil, o aumento de 1 para 2 quilos de milho/animal na compra de balcão. Pela bolsa os produtores já conseguiram esse aumento. Já o Senar/RN juntamente com a prefeitura de Serra do Mel estará firmando um convênio do Projeto de Prefeitura Rural, na próxima terça-feira. Na oportunidade, o Senar/RN entregará uma biblioteca completa com as cartilhas de diversas tipologias e também será marcado cursos de capacitação para os produtores rurais.
1) O vice-governador e Secretário de Meio Ambiente e Recursos Hídricos, Iberê Ferreira de Souza, gravou participação no programa TV Rural, que estréia no próximo dia 15 na TV Assembléia. Ele ressaltou a importância do setor primário e de levar a informação a esses trabalhadores. A produção do programa é feita em estúdio na Emater.
2) O rebanho pardo suíço da Empresa de Pesquisa Agropecuária do RN (Emparn) mais uma vez foi o destaque do julgamento da raça que ocorreu em João Pessoa, durante a Exposição Paraíba Agronegócios 2007. O juiz mineiro Francisco de Paula Rennó, que avaliando em pista 60 animais, apontou o rebanho da Emparn como o melhor expositor e melhor criador.
3) Ainda na Paraíba Agronegócios, a vaca da Emparn BV Kiota Jadete foi selecionada como a grande campeã da raça, concorrendo em pista com 37 matrizes. Na exposição durante as comemorações dos 60 anos de fundação, a Sociedade Rural da Paraíba concedeu ao pesquisador da Emparn Guilherme Ferreira da Costa Lima a “Comenda do Mérito Agropecuário”.
Farinha de mandioca
A farinha de mandioca é um alimento tradicional na mesa do brasileiro, principalmente das famílias das regiões Norte e Nordeste. A novidade é que, nos últimos anos, são cada vez mais recomendadas as Boas Práticas de Fabricação (BPF) em lugar dos métodos rudimentares de preparo do produto. São mudanças que chegam para melhorar a qualidade da farinha, agregando valor ao produto. No Brasil, são produzidas 23 milhões toneladas de raízes frescas de mandioca anualmente. Deste total, quase 68 mil toneladas são colhidas em cerca de seis mil hectares no estado do Amapá. Uma tonelada da raiz produz cerca de 300 quilos de farinha. Como contribuição a este nicho do mercado agrícola, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) lançou uma publicação que orienta passo a passo as normas das boas práticas de fabricação de mandioca. O livro “Farinhas de Mandioca Seca e Mista” faz parte da coleção “Agroindústria Familiar”, editada pela Embrapa Informação Tecnológica, de Brasília.
FENACAM
O presidente da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC), Itamar Rocha, visitou o novo Centro de Convenções de Natal, que vai sediar a quarta edição da Feira Nacional do Camarão (FENACAM), marcada para acontecer de 12 a 15 de junho. Para o Festival Gastronômico deste ano a idéia é fazer um evento diferente, com apenas um restaurante se dedicando a elaboração de pratos à base de camarão e frutos do mar.
